Speisenauswahl

Butterbrot mit saisonalem Belag (Schnittlauch, Radieschen)

Marmeladebrot

Schmalzbrot (mit / ohne Zwiebel)

Aufstrichbrot

Kümmelbratenbrot (mit Kren und Gurkerl)

Schinkenbrot (mit Kren und Gurkerl)

Antoniusplatte (reich garniert)

Kümmelbraten (reich garniert)

Presswurst (in Essig und Öl)

Salat mit Sylter Dressing (Thunfisch/Schinken und Käse/Ei oder Feta)

Wir beziehen unsere Fleisch und Wurstwaren von der Fleischerei Karlo aus dem Nationalpark in Pamhagen. Gemüse und Obst wird saisonal und regional verarbeitet.